LES RESTAURANTS

LA PARRILLA

parilla

Grange du Déroc, Cascade du Déroc 48260 NASBINALS

Tél. : 06.52.44.65.02

Mail : contact@grangeduderoc.fr

Site internet : www.deroc.fr

 

Capacité : 30 couverts | Ouvert de fin Avril à fin Septembre

 

Sandwichs : 9 – 11 €

Frites : 3,50€

Boissons : 2 à 4,50€

La sandwicherie argentine avec des produits locaux. A deux pas de la cascade du Déroc et du GR 65. La Parrilla propose des sandwichs typiquement argentins à base de bœuf et de porc d’Aubrac au barbecue, sandwichs végétariens, relevés par des sauces maison. Frites maison. Ambiance Aubrac argentin.

 

BAR RESTAURANT L’OCCITAN

loccitan

Place de la Mairie 48260 NASBINALS

Tél. : 04 66 32 98 35

Mail : bartabacloccitan48@gmail.com

 

Capacité : 20 Couverts | Ouvert toute l’année du mardi au dimanche de 7h30 à 20h

 

Bar, Brasserie, Tabac, FDJ, Presse, Carte pêche

Restauration sur place & à emporter : Burger, Bœuf Aubrac maison, Paninis, Wraps, Salades, Charcuterie & Fromages, PDJ

 

RESTAURANT CHEZ ANNIE

Chez Annie malbouzon

Malbouzon 48270 PRINSUEJOLS-MALBOUZON

Tél. 04 66 32 55 40 - 06 49 58 91 53

Mail : annie.fontaine53@laposte.net

Site internet : www.chez-annie-malbouzon.fr

 

Capacité : 35 | Ouvert toute l’année

 

Menu de 18€ à 25€

 

Au coeur du plateau de l’Aubrac, à Malbouzon, un petit village situé au carrfour de Nasbinals, Prinsuéjols, Aumont-Aubrac et Brion/La Chaldette, Annie et toute son équipe vous attendent. Venez découvrir une cuisine traditionnelle autant que généreuse. Les spécialités régionales ne manquent pas : Aligot, Truffade, notre Truffade revisitée, viande d’Aubrac … Alors touristes et randonneurs, à vos fourchettes !

 

LA ROUTE D’ARGENT

SALLE RESTAURANT ROUTE DARGENT

Village 48260 NASBINALS

Tél. : 04 66 32 50 03

Mail : contact@bastide-nasbinals.com

Site internet : www.bastide-nasbinals.com

 

Capacité : 200 couverts | Ouvert toute l’année 7j./7

 

Menu de 22€ à 36€

 

Restaurant situé au centre du village. Cuisine du terroir. Spécialités : saucisse/aligot, boeuf de l’Aubrac, ris d’agneau de Lozère, tripoux, Bourriol. Panier pique-nique.

 

LES SENTIERS DE L’AUBRAC

restaurant les sentiers de lAubrac

Route de St Urcize 48260 NASBINALS

Tél. : 04 66 32 56 90

Site internet : www.aubrac-sentiers.com

 

Capacité : 25 | Ouvert d’avril à novembre

 

Tarifs : Menu de 16,50€ à 32€

Menu enfant 9,50€

 

Cuisine familiale. Différentes formules de banquets, Spécialités : grillade de bœuf, aligot de l’Aubrac, gâteau à la châtaigne.

 

LE BURON DE BORN

buron de Born

Route des Lacs D52 48260 MARCHASTEL

Tél. : 04 66 32 52 20

Site internet : www.bastide-nasbinals.com

 

Capacité : 60 couverts | Ouvert de mai à octobre

 

Tarifs : Menu de 23 à 28,50€ Menu enfant 9,50€

 

Ancien Buron à 10 km de Nasbinals, au bord du lac de Born, étape des plus typiques d’Aubrac.

Spécialités : charcuterie de pays, aligot, rétortillat, saucisse grillée, pièce de boeuf.

Vue sur le lac de Born

 

AUBERGE DE LA TOURRE

Auberge dela tourre

Village 48260 MARCHASTEL

Tél. : 04 66 45 68 73

 

Capacité : 25 couverts |Ouvert de février à novembre.

 

Tarifs : Menu 35€, menu enfant 12€

 

Restaurant, Cave à vins & Produits d'ici...

Cuisine faite "maison" et composée intégralement de produits issus de productions et d'élevages locaux. Spécialités: Les Fondues de l'Aubrac (à la viande ou aux fromages de l'Aubrac).

Réservation obligatoire et uniquement par téléphone.

 

LE BURON DE CAMEJANE

camejane

RD219 Aubrac 12470 ST CHELY D’AUBRAC

Tél : 05 65 48 01 41

burondecamejane@gmail.com

www.buron-en-aubrac.com

 

Capacité : 70 couverts |Ouvert du 1er mai au 31 octobre

 

Tarifs : menu à 31€

Enfants : 6€ à 12€